tapas bar gesucht

Wichtiger Teil des Urlaubs ist ja immer auch das kulinarische Vergnügen in einem landestypischen Lokal. Dabei fallen mir als erstes spanische Tapas Bars, Wiener Kaffeehäuser und kleine französische Restaurants ein. Doch was hat Deutschland da zu bieten?
Gestern hat (wie schon am Samstag) ein nicht unwichtiges Fussballspiel internationaler Klasse in Hamburg stattgefunden. Nur diesmal hatte ich keine Karten für’s Stadion. Also habe ich mich mit Peter auf die Suche nach einer Premiere Sports Bar begeben. Doch die meisten waren zu weit weg oder schon voll besetzt. Mit einiger Verwunderung haben wir in einer Liste dieser Sports Bars auch das Sportlerheim des SV Bergstedt gefunden. Ich bin mit jetzt nicht sicher ob es Eiche war, aber der Laden war komplett getäfelt. Das Bier war sehr günstig und die Gäste bunt gemischt. Die Bar war geschmückt mit Kärtchen wie “Ich kann trinken so viel ich will” und “Hier kocht …”. Der hier gepriesene Koch lief alle fünf Minuten wahlweise mit salzig-fettig riechenden Pommes oder schwarzen Nackensteaks hin und her. Trotzdem hatte der Laden einen subtilen Charme und ich habe mich irgendwann gefragt, ob das nun die typisch deutsche Gastronomie ist.